La constitución general de la persona es el punto fundamental y básico para identificar el tipo metabólico del paciente. No lo es la enfermedad. La teoría ayurvédica enuncia que todas las enfermedades comienzan con un desequilibrio o stres en la conciencia individual. Por esto en la medicina ayurvédica se reconocen tres tipos corporales metabólicos que utilizan el concepto de "doshas" como atributos diferenciadores, que vienen a ser los atributos físicos o tipos metabólicos que en conjunto con las distintas energías del cuerpo determinan las características físicas básicas y saludables en un individuo. Estos doshas son vata, pitta y kapha, los cuales ejercen una gran influencia sobre la salud del individuo y marcan la manera que deberá observar para sostener una estado saludable.